0 0
Špagete Karbonara

Podeli na društvenim mrežama

Ili samo kopiraj i podeli ovaj URL

Sastojci

Prilagodi osobe
špagete : 500g
slanina : 200g
crni luk : 1 glavica
beli luk : 1 čenj
malo maslinovog ulja
parmezan : 30g
bistra supa od povrća : 1,5dl
peršun
začini po želji (so, biber)
žumanca : 5
voda : 1/2 dl

Markiraj ovaj recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Špagete Karbonara

Kuhinja

Sastojci

Recept

Podeli

Prodinstati luk na ulju i dodati slaninu. Kada slanina porumeni dodati polovinu belog luka i supu. Kuvati na srednjoj temperaturi. Nakon 10-ak minuta dodati drugu polovinu belog luka i peršun. Kuvati još 1 minut, zatim skloniti sa šporeta i dodati parmezan.
U medjuvremenu skuvati špagete, da budu al dente (ne prekuvane, nego čvršće).
Umutiti žumanca sa vodom i dodati so i biber pharmacieinde.com.
Preliti sos preko špageta i tek pred serviranje preliti žumancima.
Ukoliko zelite da vam jelo izgleda kao na slici sipajte mešavinu od žumanaca i vode u pola ljuske od jajeta (umesto da ih prelijete preko spageta).

(Visited 1.090 times, 1 visits today)

Koraci

1
Završeno

Prodinstati luk na ulju i dodati slaninu.

2
Završeno

Kada slanina porumeni dodati polovinu belog luka i supu.

3
Završeno

Kuvati na srednjoj temperaturi. Nakon 10-ak minuta dodati drugu polovinu belog luka i peršun.

4
Završeno

Kuvati još 1 minut, zatim skloniti sa šporeta i dodati parmezan.

5
Završeno

U medjuvremenu skuvati špagete, da budu al dente (ne prekuvane, nego čvršće).

6
Završeno

Umutiti žumanca sa vodom i dodati so i biber.

7
Završeno

Preliti sos preko špageta i tek pred serviranje preliti žumancima.

8
Završeno

Ukoliko zelite da vam jelo izgleda kao na slici sipajte mešavinu od žumanaca i vode u pola ljuske od jajeta (umesto da ih prelijete preko spageta).

Tamara

Komentari

Za ovaj recept još uvek nema komentara, ispuni formular da ostaviš svoj komentar
palacinke
Prethodno
Palačinke koje se tope u ustima
spagete bolonjeze
Sledeće
Špagete bolonjeze
palacinke
Prethodno
Palačinke koje se tope u ustima
spagete bolonjeze
Sledeće
Špagete bolonjeze

Dodaj komentar