Sastojci
-
Kora
-
: 5 jaje
-
: 5 kašika brašno
-
: 3 kašike šećer
-
: 2 kašike kakao
-
: 1 prašak za pecivo
-
: 1 vanilin šećer
-
Sirup
-
: 3dl voda
-
: 3 kašike šećer
-
: 1 vanilin šećer
-
Fil
-
: 7 kašika šećer
-
: 1l mleko
-
: : 16 kašika brašno
-
: 3 vanilin šećer
-
: 250g maslac
-
Glazura
-
: 2 kašike kakao
-
: 4 kašike šećer
-
: 5 kašika mleko
-
: 100g maslac
-
: 1 kašika ulje
-
: pola kašike med
Recept
Kora:
Umutiti belance posebno. Umutiti šećer i žumance, zatim dodati brašno, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer i belance. Smesu sipati u uljem podmazan pleh pa peci na 200 stepeni 10 minuta.
Sirup:
Šećer i vanilin šećer prokuvati u vodi, zatim preliti preko tople kore.
Fil:
Odvojiti malo mleka i razbiti brašno. U ostatak mleka dodati šećer i kuvati dok ne provri. Kada provri smanjiti temperaturu, dodati brašno i uz stalno mešanje skuvati krem. Ako Vam u filu nastanu grudvice možete ga izmiksati sa štapnim mikserom. U skuvan krem dodati vanilin šećer i maslac, dobro promešati i ostaviti da se ohladi cialis bez receptu. Ohladjen fil preliti preko kore.
Glazura:
U mleku razbiti kakao i šecer (da ne ostanu grudvice). Dodati maslac, ulje i med i kuvati dok se ne zgusne.
Kolač preliti glazurom i ostaviti da se ohladi.
Koraci
|
1
Završeno
|
KoraUmutiti belance posebno |
|
2
Završeno
|
Umutiti šećer i žumance, zatim dodati brašno, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer i belance. |
|
3
Završeno
|
Smesu sipati u uljem podmazan pleh pa peci na 200 stepeni 10 minuta. |
|
4
Završeno
|
SirupŠećer i vanilin šećer prokuvati u vodi, zatim preliti preko tople kore. |
|
5
Završeno
|
FilOdvojiti malo mleka i razbiti brašno. |
|
6
Završeno
|
U ostatak mleka dodati šećer i kuvati dok ne provri. |
|
7
Završeno
|
Kada provri smanjiti temperaturu, dodati brašno i uz stalno mešanje skuvati krem. Ako Vam u filu nastanu grudvice možete ga izmiksati sa štapnim mikserom. |
|
8
Završeno
|
U skuvan krem dodati vanilin šećer i maslac, dobro promešati i ostaviti da se ohladi. Ohladjen fil preliti preko kore. |
|
9
Završeno
|
GlazuraU mleku razbiti kakao i šecer (da ne ostanu grudvice). |
|
10
Završeno
|
Dodati maslac, ulje i med i kuvati dok se ne zgusne. |
|
11
Završeno
|
Kolač preliti glazurom i ostaviti da se ohladi. |
